UN HELVASI

Malzeme:
250 g. un
200 g. tereyağ
275 g. toz şeker
2 çay  bardağı su
isteğinize göre de fıstık

  

Hazırlanması:  
Bir tancerenin içinde yağ,unu ve fıstığı kısık ateşte devamlı karıştırarak esmerleşene kadar 20 dakika kavurun. Başka bir tencerede toz şeker ve suyu 10 dakika kaynatın, şurubu kavrulmuş una ekleyin.
Hepsini iyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp çok kısık ateşte 20 dakika pişirin. Helvayı ılık servis yapın.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !